Àrea de normalització lingüística de l'Ajuntament d'Alcúdia

anl@normalitzacio.cat
imprimir Imprimir

Un gató gegant per alimentar la llengua durant la Diada d'avui

Diari de Balears - NÚRIA MARTÍ.Palma 5-Mai-2007


Reivindicació
Un gató gegant per alimentar la llengua durant la Diada d'avui
Antoni Bosch ha estat el precursor de la coca

N.M.Palma.
Vint quilos d'ametla, quinze de sucre i 600 ous són els ingredients bàsics del gató gegant que han realitzat a la pastisseria Flor de Lis de Palma per celebrar la Diada per la Llengua d'avui horabaixa.

Antoni Bosch, el seu propietari, confirmà que la coca estaria «llesta i bona» després que durant tot el dia d'ahir els pastissers dedicassin la seva jornada a preparar un gató que té unes dimensions d'1,40 per 1,40 metres.

Home de reptes
A Antoni Bosch, aquests reptes no li són nous. Entre les seves creacions gegants hi ha també una peça de xocolata de 600 quilograms que féu per a l'Ajuntament de Caimari o una ensaïmada que en el seu moment arribà a ser Rècord Guiness.

Pel que fa al gató, la màxima dificultat ha estat trobar un motle que fos prou consistent per enfornar-lo. Un cop refredada, la coca pot aguantar entre 3 i 5 dies, les previsions per avui, però, apunten que no en quedarà ni una engruna.
Diari de Balears - NÚRIA MARTÍ.Palma

Origen


http://www.diaridebalears.com/segona.sht...

Més sobre Accions de reclamació de l'ús de la llengua (213)

Destacats